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Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Gäa

Unsere BioKarpfen wachsen unter hohen Naturschutzvorgaben des Biosphärenreservates Oberlausitzer Heide- und Teichlandschaft und nach Richtlinien der Gäa auf.

Zutaten: FISCH* (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Oberlausitzer BioKarpfen wächst in drei Sommern zu Speisegröße heran.

Verwendung: Frischer Karpfen ausgenommen mit Kopf eignet sich hervorragend für die Zubereitung traditioneller Karpfengerichte (z.B. Blau) in der Weihnachtszeit.

Frischer BioKarpfen ist ein Naturprodukt, welches entsprechend seiner Aufzucht unterschiedliche Gewichte und Größen hat.

Lagerung: Bei 0 bis 4°C im Kühlschrank

Ursprung: Sachsen

Verarbeitung: ausgenommen mit Kopf

Zubereitung: Bratpfanne, Kochtopf, Backofen, Fritteuse

Allergiehinweise
Fisch   
enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
neinnein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusFisch-ProduktionsmethodeHaltbarmachungGarmethode
LebensmittelExtensive Süßwasser-Aquakultur (Teiche)vakuumiertBratpfanne, Fritteuse, Grill, Kochtopf, Backofen Umluft
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
436 kJ / 104 kcal3,5 g1,21 g<0,5 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
<0,5 g18,0 g0,1 gAnalyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
KunststoffBeutel

Inverkehrbringer: Kreba-Fisch GmbH · Kreba-Neudorf, Hoyerswerdaer Straße 18, D-02906 Kreba

Best.Nr.: 3875

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


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