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Rumpsteak a.Knochen gereift

 

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Chiemgauer Naturfleisch

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Geschnitten werden diese saftigen Steaks aus den edelsten Teilen unserer Voralpenrinder und anschließend reifen sie 21 Tage, teils am Knochen.

x ca. 0,2 kg

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Biokreis

Rind

Zutaten: Rindfleisch* (90 %), Raps-Kernöl*, Pfeffer grün* (4,5 %)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Geschnitten werden diese saftigen Steaks aus den edelsten Teilen unserer Voralpenrinder und anschließend reifen sie 21 Tage, teils am Knochen.

am Knochen gereift

Lagerung: 0 - 4 °C

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Bayern

Verarbeitung: zum Braten und Grillen

Sonstige Hinweise: Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgHefe  
neinnicht enthalten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusFleischartNitritpökelsalz 
LebensmittelRindnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
703 kJ / 168,0 kcal8,3 g2,0 g3,7 g
davon ZuckerEiweißSalz 
3,5 g19,7 g0,4 g

Inverkehrbringer: Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

Best.Nr.: 16956

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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