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Bio

ca.

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Zutaten: Bio-SCHAFMILCH
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Traditionell von Hand

Lagerung: Kühl lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Bayern

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamat
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeHuhn
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKamutKorianderKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MacadamianussMaisMandelnMilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
ParanussPecanussPfefferPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PurinQueenslandnussRindRoggen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SchweinUmbelliferaeVanillinWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeizenZimt  
nicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischkoscherLebensmittel gentechnikfrei
neinjaneinja
RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiertungesüßt 
neinjaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelVerwendungsdauerMilchart
Lebensmittelnein10 TageSchaf
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseRohmilchHomogenisiert
pasteurisiertmit pasteurisierter Milch hergestelltneinnein
KäsegruppeFett i. Tr.mindestensFettgehaltsstufe
Weichkäse45 %jaVollfettstufe
Art der ReifungReifezeit TextReifezeit ZahlReifezeit Einheit
rindengereift1414Tag(e)
LabartSalzSalzartRinde verzehrbar
mikrobielles Lab0,9 %Steinsalz, Siedesalzja
RindeKäseformRegionProduzent
Edelschimmel weiß, essbarGanzer LaibBayernAnderlbauer e.K.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1172 kJ / 280 kcal18 g12 g0 g
davon Zuckerdavon LactoseEiweißSalz
0 g0 g18,2 g0,9 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
fein mild bis kräftig, je nach Reifegradmild bis mandelartigfest bis cremig, je nach Reifegrad
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
KunststoffStück

Inverkehrbringer: Anderlbauer e.K., Hauptstraße 4, D-83112 Frasdorf

Best.Nr.: 3471

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de * Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet Impressum / AGB

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