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Chora
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Die Sonne und die Meeresbrise Griechenlands auf Ihrem Teller
Herkunftsland: Griechenland
Qualität: Monoprodukt EG-VO 834/2007
Grundpreis: 100 g ca. 2,19 inkl. 7 % Mwst.
Der Bio Schafs-Feta Chora g.U. wird aus 100% Schafsmilch hergestellt, die täglich von den Viehzüchtern aus Ipiros gesammelt wird. Die Schafe weiden in Grün, das reich an Kräutern und Blumen des Gebirges ist und dem Bio Schafs-Feta Chora einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack verleihen. Der Feta reift mindestens 3 Monate, bevor er verpackt wird.
Zutaten: AUS 100% PAUSTEURISIERTER SCHAFSMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*(aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Lagerung: Im Kühlschrank zwischen +2 und +6°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Ursprung: Diverse Länder
| Milch | Laktose | ||
|---|---|---|---|
| enthalten | Spuren möglich |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| nein | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Milchart | Wärmebehandlung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | Schaf | pasteurisiert |
| Rohmilch | Käsegruppe | Fett i. Tr. | mindestens |
| nein | Weichkäse | 45 % | ja |
| Labart | Salzart | Haltbarmachung | |
| mikrobielles Lab | Meersalz | vakuumiert |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1205 kJ / 288 kcal kJ | 24,4 g | 17,7 g | 0,1 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| 0,1 g | 17,0 g | 1,8 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| mild , salzig | Würzig nach Schafskäse, säuerlich, salzig | Angenehm fest |
| Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
|---|---|---|---|
| Kunststoff | Stück |
Inverkehrbringer: Chora GmbH, Prellerstraße 42–44, D-04155 Leipzig
Best.Nr.: 49077
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