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bio-verde; Isana Naturfeinkost
Euro 4,19 inkl. 7 % Mwst.
Crostello mit mediterranen Kräutern 2x100 g Brat- und Grillkäse
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007
Grundpreis: 100 g ca. 2,10 inkl. 7 % Mwst.
Ein kulinarisches Highlight für jede Jahreszeit und ein Vergnügen für den Gaumen ist der Crostello. Vegetarier schätzen diesen leckeren Bratkäse nicht nur zur Grillsaison. Der Käse erhält seinen raffinierten Geschmack durch die Hinzugabe von feinen mediterranen Kräutern (Oregano, Rosmarin und Thymian)
Zutaten: KUHMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, Kräuter* (<1% - Thymian*, Rosmarin*, Oregano*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Charakteristisch ist das „Quietschen“ beim Beißen zwischen den Zähnen, wie man es von ähnlichen Produkten aus der zypriotischen Küche kennt. Einzigartig ist auch das Bratverhalten in der Pfanne oder auf dem Grill: Das Käse-Steak wird richtig schön „kross“ und zerläuft nicht.
Lagerung: Den Crostello zwischen 4° - 8°C im Kühlschrank aufbewahren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Österreich, Ungarn
Verarbeitung: Ohne Hinzugabe von Fett in der Pfanne auf beiden Seiten gold braun anbraten. In Würfeln gebraten über Salat oder als Grillspieß mit Paprikastückchen und Zucchinischeiben ... einfach himmlisch...
Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
---|---|---|---|
enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | eiweißarm | fettarm |
---|---|---|---|
nein | ja | nein | nein |
halal | koscher | Lebensmittel gentechnikfrei | natriumarm (< 120mg/100g) |
nein | nein | ja | nein |
Rohkostqualität | Rohstoffe nicht jodiert | salzarm | streng natriumarm (<40 mg / 100g) |
nein | ja | nein | nein |
ungesüßt | |||
ja |
Rechtlicher Status | Saisonartikel | Süßung | Milchart |
---|---|---|---|
Lebensmittel | nein | nicht gesüßt | Kuh |
Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Rohmilch | Homogenisiert |
pasteurisiert | pasteurisiert | nein | nein |
Käsegruppe | Käsegruppe AT | Fett i. Tr. | Fettgehaltsstufe |
Halbfester Schnittkäse | Schnittkäse | 43 % | Fettstufe |
Fettgehaltsstufe AT | Art der Reifung | Reifezeit Text | Labart |
Vollfettstufe | nicht gereift | 0 | mikrobielles Lab |
Salz | Salzart | Rinde | Käseform |
2,8 % | Meersalz | ohne Rinde | in Scheiben |
Haltbarmachung | Region | Produzent | |
vakuumiert | Deutschland | ISANA |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
---|---|---|---|
1333 kJ / 321 kcal | 25 g | 17 g | 1 g |
davon Zucker | Eiweiß | Salz | Ermittlung der Nährwerte durch |
1 g | 24 g | 2,8 g | Analyse |
Konsistenz | |||
---|---|---|---|
Schnittfester Käse |
Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
---|---|---|---|
PET, Pappe | Vakuumpack |
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Best.Nr.: 49002
BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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