Artikel finden

 nur in Weichkäse suchen

 

Startseiteüber unsere GemüsekisteAbokisten InfoUnser BioladenÖkologie ist unser AntriebDE-ÖKO-006Anmelden

Aktionsangebote

KeksFreunde Schoko

KeksFreunde Schoko

250g

Euro 1,99

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,49

Pesto Rucola

Pesto Rucola

130g

Euro 1,99

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,95

Darjeeling Ambootia Schwarztee

Darjeeling Ambootia Schwarztee

20x2g

Euro 2,39

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,99

KeksFreunde Zitrone

KeksFreunde Zitrone

250g

Euro 1,99

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,49

Ratanhia Mundwasser von Weleda

Ratanhia Mundwasser von Weleda

50ml

Euro 6,99

inkl. 19 % Mwst.

statt Euro 7,89

Rote Kidneybohnen

Rote Kidneybohnen

500g

Euro 2,49

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,99

English Breakfast Tea

English Breakfast Tea

20x2g

Euro 1,99

inkl. 7 % Mwst.

statt Euro 2,49

Neu gelistet

Bio Bratkäse Provencal 2x80g

Bio Bratkäse Provencal 2x80g

160g

Euro 2,99

inkl. 7 % Mwst.

Fassbutter Sauerrahm gesalzen

Fassbutter Sauerrahm gesalzen

250g

Euro 2,79

inkl. 7 % Mwst.

Zahnpulver Minze

Zahnpulver Minze

30g

Euro 3,99

inkl. 19 % Mwst.

Cidre

Cidre

0,7l

Euro 3,29

inkl. 19 % Mwst.

Kala Namak Streudose Schwefelsalz

Kala Namak Streudose Schwefelsalz

100g

Euro 3,49

inkl. 7 % Mwst.

Cafe de Paris

Cafe de Paris

50g

Euro 3,49

inkl. 7 % Mwst.

Fleischsalat Biomanufaktur

Fleischsalat Biomanufaktur

250g

Euro 3,99

inkl. 7 % Mwst.

Kalamata Oliven al Nat. entker

Kalamata Oliven al Nat. entker

175g

Euro 4,29

inkl. 7 % Mwst.

Bauernhandkäse ohne Kümmel 1%F

 

Bauernhandkäse ohne Kümmel 1%F

Upländer Bauern Molkerei

Euro 2,39   inkl. 7 % Mwst.

Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.

x 200g

 

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Bioland

Grundpreis: 100 g ca. 1,20 inkl. 7 % Mwst.

Die Upländer Bauernmolkerei wurde 1996 von 18 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Milcherzeugergemeinschaft Hessen w.V. gegründet. Mittlerweile beliefern über 100 Bio-Betriebe aus der Region unsere Molkerei. Wir produzieren hochwertige Bio-Milchprodukte nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes. Somit sind eine artgerechte Tierhaltung und die Fütterung der Tiere mit ökologisch angebauten Futtermitteln selbstverständlich. Besonderen Wert legt die Upländer Bauernmolkerei auf nachhaltig faire Milchpreise, damit unsere Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf einer stabilen Basis die Existenz ihrer Betriebe auch in Zukunft sichern können. Übrigens: Die Bio-Bauern liefern nicht nur die Milch, sie verarbeiten und vermarkten sie auch in eigener Regie. Die Anteile an der Upländer Bauernmolkerei GmbH werden mehrheitlich von den Bio-Bauern gehalten.

Zutaten: SAUERMILCHQUARK*, Säureregulator (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Speisesalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus ökologischer Landwirtschaft
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Der Upländer Handkäse wird aus Sauermilchquark hergestellt. Bei uns in der Upländer Bauernmolkerei wird die frische Upländer Bio-Magermilch mit Milchsäurebakterien versetzt, wodurch die Milch sauer und dick wird. In unserer Partnerkäserei wird der Sauermilchquark dann gesalzen, geschnitten und in die typische Form gebracht. Im Schwitzraum beginnt der Handkäse zu reifen und bekommt seine besondere Oberflächenflora. In den temperierten Reifungsräumen entwickeln sich der typisch gelbliche, glasige Teig und der charakteristische Geschmack. Je nach Vorliebe gibt es den Handkäse mit und ohne Kümmel.

Verwendung: Ideal für die deftige Brotzeit. Probieren Sie auch ,,Handkäse mit Musik´ oder wie wäre es mit einem panierten Handkäse? Schauen Sie doch einfach mal bei unseren Rezepten unter www.bauernmolkerei.de vorbei.

Der Upländer Handkäse ist eiweißreich und mit weniger als 1 % Fett die extra leichte Käsevariante.

Lagerung: bei +8°C

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierCashewnussDinkel
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteGersteGlutamat
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferHaselnussHefeHuhn
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKamutKorianderKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
LaktoseMacadamianussMaisMandeln
Spuren möglichnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MilcheiweißParanussPecanussPfeffer
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PistaziePurinQueenslandnussRind
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RoggenSalicylatSchweinUmbelliferae
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
VanillinWalnussWeizenZimt
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischLebensmittel gentechnikfreinatriumarm (< 120mg/100g)
neinjajanein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt  
neinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungMilchart
Lebensmittelneinnicht gesüßtKuh
RohmilchHomogenisiertKäsegruppeFett i. Tr.
neinneinSauermilchkäse1 %
FettgehaltsstufeArt der ReifungReifezeit ZahlReifezeit Einheit
Magerstuferindengereift3Tag(e)
LabartSalzartRindeProduzent
kein LabSiedesalzohne RindeKäserei Mack
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
504 kJ / 119 kcal0,3 g0,2 g0,1 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon Zuckerdavon mehrwertige Alkohole
0 g0 g0 g0 g
davon Stärkedavon LactoseBallaststoffeEiweiß
0 g0 g0 g29 g
SalzErmittlung der Nährwerte durch  
3,8 gBerechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
je nach Reifestatus leicht bis stark aromatischje nach Reifestatus leicht bis intensivschnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PPStück

Inverkehrbringer: Upländer Bauernmolkerei GmbH, Korbacher Str. 6, D-34508 Willingen-Usseln

Best.Nr.: 3485

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
Bioladen in Egestorf Barsinghausen, Schmiedestr. 17 Tel: 05105 / 80203 * täglich geöffnet


Impressum / AGB * Datenschutz


 

Internet Shop Lösung yethiBO 3.22.11 © 2019 yethiSolutions.de