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Veggi Filata Scheiben natur

 

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Herkunftsland: Deutschland

Qualität: 100% kbA EG-VO 834/2007

Grundpreis: 100 g ca. 1,90 inkl. 7 % Mwst.

vegane Käsealternative als Brotbelag und zum Überbacken

Zutaten: Trinkwasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, LUPINENMEHL*, Meeresalz, Verdickungsmittel: Xanthan und Agar Agar*, Kurkuma Extrakt*, natürliches Aroma (vegan) * aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: zum überbacken und kochen

enthält kein Soja und kein Gluten als Zutat, sehr gutes Schmelzverhalten

Lagerung: kühl lagern <10°C nach dem Öffnen rasch verzehren

Ursprung: Deutschland, Philippinen

Verarbeitung: als Brotbealg

Allergiehinweise
GlutenLupineMilchSoja
nicht enthaltenenthaltennicht enthaltennicht enthalten
LaktoseWeizen  
nicht enthaltenSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischeiweißarmfettarm
jajajanein
koschernatriumarm (< 120mg/100g)RohkostqualitätRohstoffe nicht jodiert
neinneinneinja
salzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)ungesüßt 
neinneinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungVerwendungsdauer 
Lebensmittelnicht gesüßt3 Tage
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1161 kJ / 279 kcal20 g19 g0,75 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon ZuckerEiweiß
0,03 g17,0 g0,3 g0,7 g
SalzErmittlung der Nährwerte durch  
2,3 gAnalyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
arttypisch, schwach aromatisch, dezente Salznotearttypsch, unauffällig, leicht saure Notearttypisch, bissfest- weich
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
KunststoffTiefziehschale

Inverkehrbringer: Axel Brinkhaus GmbH & Co. KG, Memellandweg 1, D-24576 Bad Bramstedt

Best.Nr.: 41110

 
 

BioDirekt Nietmann * 30890 Barsinghausen * Knickstr. 50 * Telefon 05105 / 51 35 66 * mailbox@biodirekt-nietmann.de
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