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Fassbutter Sauerrahm gesalzen
Gläserne Meierei
Euro 2,79 inkl. 7 % Mwst.
Bio Sauerrahm Fassbutter gesalzen
Herkunftsland: Deutschland
Qualität: Naturland
Grundpreis: 100 g ca. 1,12 inkl. 7 % Mwst.
Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm gesalzen. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.
Zutaten: Rahm*, Kulturen, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten: Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht.
Verwendung: Als Sauerrahmprodukt entfaltet die traditionelle Bio-Fassbutter vor allem beim Verfeinern von herzhaften Gerichten oder zu Käse und Wurst auf dem Brot ihre Qualitäten.
aus Bio-Milch hergestellt
Lagerung: Kühl bei max. +8°C lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
| nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
| Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | Weichtier | Cashewnuss | Dinkel |
| nein | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Fruktose | Gemüse / Hülsenfrüchte | Gerste | Glutamat |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Hafer | Haselnuss | Huhn | Kakao |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Kamut | Koriander | Kuhmilcheiweiß | Laktose |
| nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | enthalten |
| Macadamianuss | Mais | Mandeln | Milcheiweiß |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten |
| Paranuss | Pecanuss | Pfeffer | Pistazie |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | Rind | Roggen | Schwein |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Umbelliferae | Vanillin | Walnuss | Weizen |
| nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| Zimt | |||
| nicht enthalten |
| vegetarisch | ungesüßt | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | Süßung | Milchart |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein | nicht gesüßt | Kuh |
| Wärmebehandlung | Rohmilch | Homogenisiert | Fettgehalt im Milchanteil |
| pasteurisiert | nein | nein | 81 % |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 3014 kJ / 733 kcal | 81 g | 50 g | 0,6 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| 0,6 g | 0,4 g | 1,0 g |
| Geschmack | Geruch | ||
|---|---|---|---|
| mild, rein, salzig | rein, arteigen |
| Verpackungsmaterial | Verpackungsart | ||
|---|---|---|---|
| Pergament | Stück |
Inverkehrbringer: Gläserne Molkerei GmbH, Molkereistr. 1, D-15748 Münchehofe
Best.Nr.: 73196
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