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Fassbutter Sauerrahm gesalzen

Gläserne Meierei

Euro 2,69 inkl. 7 % Mwst.

Bio Sauerrahm Fassbutter gesalzen

Herkunftsland: Deutschland

Qualität: Naturland

Grundpreis: 100 g ca. 1,08 inkl. 7 % Mwst.

Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm gesalzen. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.

Zutaten: Rahm*, Kulturen, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau

Zutaten: Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht.

Verwendung: Als Sauerrahmprodukt entfaltet die traditionelle Bio-Fassbutter vor allem beim Verfeinern von herzhaften Gerichten oder zu Käse und Wurst auf dem Brot ihre Qualitäten.

aus Bio-Milch hergestellt

Lagerung: Kühl bei max. +8°C lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Allergiehinweise
Eier	Erdnuss	Fisch	Gluten
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Krebstier	Lupine	Milch	Schalenfrüchte
nicht enthalten	nicht enthalten	enthalten	nicht enthalten
Sellerie	Senf	Sesam	Soja
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	Weichtier	Cashewnuss	Dinkel
nein	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Fruktose	Gemüse / Hülsenfrüchte	Gerste	Glutamat
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Hafer	Haselnuss	Huhn	Kakao
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Kamut	Koriander	Kuhmilcheiweiß	Laktose
nicht enthalten	nicht enthalten	enthalten	enthalten
Macadamianuss	Mais	Mandeln	Milcheiweiß
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	enthalten
Paranuss	Pecanuss	Pfeffer	Pistazie
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Queenslandnuss	Rind	Roggen	Schwein
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Umbelliferae	Vanillin	Walnuss	Weizen
nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten	nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten

Weitere Eigenschaften
vegetarisch	ungesüßt
ja	ja

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status	Saisonartikel	Süßung	Milchart
Lebensmittel	nein	nicht gesüßt	Kuh
Wärmebehandlung	Rohmilch	Homogenisiert	Fettgehalt im Milchanteil
pasteurisiert	nein	nein	81 %

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate
3014 kJ / 733 kcal	81 g	50 g	0,6 g
davon Zucker	Eiweiß	Salz
0,6 g	0,4 g	1,0 g

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack	Geruch
mild, rein, salzig	rein, arteigen

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial	Verpackungsart
Pergament	Stück

Inverkehrbringer: Gläserne Molkerei GmbH, Meiereiweg 1, D-19217 Dechow

Best.Nr.: 73196

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